索达吉堪布:乐在吃素中

  说起吃素,不由得想起不久前的一段经历:  那是一个酷暑难耐的日子,我与同伴搭乘国航班机飞往蓉城。与我邻座的,是一位着装前卫、打扮怪异的艺术家模样的男子。

素食功夫皇帝――李连杰_发愿吃素拯救地球

  众人皆知李连杰是个相当虔诚的佛教徒,也是一个长素者。前几个月他来台与圣严法师的心灵对谈,让人见识到李连杰的幽默与机智,之后,李连杰继续他的朝圣之旅,到印度佛教寺庙拜访当地的仁波切,7天的灵修,李连杰临走前把身上所有钱全捐给喇嘛,在机场时,他临时忘了身上没钱,差点因为买1杯咖啡而付不出钱来!

多吃猕猴桃的四大好处

  秋季多吃水果,可以补水。猕猴桃也叫奇异果,是秋季的时令水果之一,含有丰富维生素,热量却超低,秋季经常食用奇异果不仅能为身体补充水分,还可以达到美容减肥等功效。

英国评出最胖街和最瘦街

  大千世界,无奇不有。不仅人有胖瘦之分,就连街道也开始评起了环肥燕瘦。英国科学家日前根据调查,评出了英国“最胖”和“最瘦”的大街。顾名思义,在这两条街上分别云集了英国最多的胖子和瘦子,并且这两条街都在英国首都伦敦。这其中的缘由不仅是饮食习惯的差异,背后还存在着更深刻的社会阶层区分。

九华毛峰绿茶的故事

  传说,唐末时,有一僧一道因慕地藏菩萨之名从四川来九华山修行,修行期间不食米粮,仅以野草、野果等为食,日子一久,出现了头晕身肿的病症,无奈,二人只好自寻草药医治,结果发现将采回的茶叶煮饮后,病症有逐渐减轻的趋向,一段时间后居然“药”到病除。此种茶叶即是九华毛峰。

韩国的泡菜文化

  韩国泡菜是朝鲜咸菜或者高丽咸菜的别称,也可称之为韩国咸菜。泡菜是韩国最常见的一种菜,特点是辣,韩国人通常和米饭一起食用。下面,为大家介绍韩国的泡菜文化。

在生活工作之余,素食者还可以做这六件事

  无论出于什么原因,你已经成为一位素食者了。随着素食时间的增加,你会发见自己身体和心灵上的可喜变化。你的健康状况在不断改善,精力充沛;你的喜好、生活目标和人生追求在不知不觉地改变。在这样情况下,一位素食者在忙工作、讨生活之余,可以做些什么事来使你素食的效果百尺竿头,更进一步呢?

五类肝脏最喜爱的食物

  肝脏是人体最大的排毒器官,健康的肝脏可避免嗳气、腹胀、便秘等麻烦,同时也起着调节血糖的重要作用。近日,美国“罗代尔”网刊文介绍了以下几种肝脏最爱的饮食。