索达吉堪布:乐在吃素中

  说起吃素,不由得想起不久前的一段经历:  那是一个酷暑难耐的日子,我与同伴搭乘国航班机飞往蓉城。与我邻座的,是一位着装前卫、打扮怪异的艺术家模样的男子。

素食功夫皇帝――李连杰_发愿吃素拯救地球

  众人皆知李连杰是个相当虔诚的佛教徒,也是一个长素者。前几个月他来台与圣严法师的心灵对谈,让人见识到李连杰的幽默与机智,之后,李连杰继续他的朝圣之旅,到印度佛教寺庙拜访当地的仁波切,7天的灵修,李连杰临走前把身上所有钱全捐给喇嘛,在机场时,他临时忘了身上没钱,差点因为买1杯咖啡而付不出钱来!

佛教中对治绝症的方法

  我们如果得了绝症,有几种方法:  第一种,一心一意地皈依、祈祷。如果我得了这种病,那我就想无始以来在轮回当中,生生世世遇到过各种各样的病魔、违缘、障碍等等,除了三宝以外,我在这个世界上没有任何依处,祈祷上师三宝给予我加持和保护。如果对于自己和他人有利的话,让我病也是可以的,让我死也是可以的。除三宝以外没有任何的依怙之处。这是一个特别好的方法。

杭州灵隐寺监寺谈佛教素食:为和谐社会做贡献

  “吃素能够带给我们的身心平和、喜悦。同时,素食所带来的味觉享受也充满了自然意味。”浙江省佛教协会副会长、杭州灵隐寺监寺释光泉法师在8月20日在杭州举办的2011杭州?亚洲食学论坛上告诉记者,素食对中国的饮食文化、生活方式有很大的影响,对目前构建和谐社会起着不可替代的作用。

吃素增长慈悲心 健康又美容

  吃素能增长慈悲心,令性格调柔,有利于其他生命,同时还能美容强身;肉食不但增长嗔恨心,令脾气暴躁,有害于其他生命,还会令面部狰狞,并引起各种疾病。这些结论的来源,既有佛陀的教证,也有科学的依据。

东汉西域食材传佛教素食理念

  东汉时的都城洛阳商业发展加快,促进了休闲消费市场的壮大,也为饮食业提供了良好的发展空间。这一时期,丝绸之路的开通促进了东西方的经济、文化交流,胡椒、胡饼、胡麻(芝麻)、胡瓜(黄瓜)等异域食材进入河洛大地,人们的饮食受到很大影响。另外,佛教在这一时期传入中国,白马寺在洛阳建立后,素菜斋饭成为寺院的主流饮食,这对于素食理念在世界范围内的传播产生了深远影响。

开杀元戒始终不利修行

  台湾大乘精舍蒋治忠居士这样说:“现今世间上的一般人,普遍贪求美味(所谓‘山珍海味’、‘满汉全席’、‘羊肉炉膳’ …… ),且习以为常,视为人间的一大享受。殊不知美味的背后,却伏藏着两大隐忧 — 一者:美味的背后,隐藏的竟是动物的‘杀戮战场’、畜类地狱。根据农委会的年度统计,仅仅猪的宰杀量,一九九四年有一千三百多万头,一九九五年增至一千四百万头,且年年增加;两年内宰杀的数字已超过台湾人口,这些遭宰杀的血淋淋众生,难道都没有冤气?古德云:‘欲知世上刀兵劫,但听屠门夜半声。’九二一大地震的震央发自本岛中部,多多少少与南投、台中一带,乃许多大型屠宰场的集中地,杀业形成的共业不无关连。二者:美味的背后,也吃进了动物的毒素(包括动物垂死前散发的怨气,瞠凝而成的毒素)。根据一九九五年英国素食学会的研究报告发现,素食者早逝的机会只有非素食者的一半,且素食者较不会得心脏病和癌症,主要原因是素食者血中胆固醇含量较低的缘故。 …… 就佛法的轮回观言:有情之‘生’,乃六道轮回之生。凡夫之生,虽为业识轮转之缘因牵引所致,然一切众生莫不爱其生命。六道众生,累劫以来互为六亲眷属伴侣,今生你食我,来生我反食你;骨肉相残,何其悲恸!因此,我辈依止佛陀行谊之学佛人,岂能不断荤食改以素食! …… 一切学佛行者,莫不以戒定慧三学为依归,并以具足悲智为终旨。苟不能茹素,慈心焉得生起,且因食肉兴起之杀念亦不能得定发慧。素食与学佛有着密不可分的关系。” ( 见《学佛与素食》代序 )

妙莲老和尚劝人吃素

  诸位现在学佛觉悟了,假如想到过去吃肉伤的生命太多了,现在有什么方法来补救呢?就是除了自己吃素,也要劝勉家人、朋友、亲戚吃素。自己觉悟还要劝化其它人觉悟--自己修行要教他人修行、自己吃素要教他人吃素、自己放生要教千万人皆放生,能这样回转过来,只要你不间断地劝,未来你的福德、功德就难思难量。人能得到你的功德,那你要圆成菩萨道就快了。